绿雪芽是福鼎白茶中的一个品牌,产自福建福鼎太姥山。其干茶毫芽肥壮,满披白毫,茸毛莹亮银白,内质毫香浓郁,冲泡后汤色杏黄,滋味鲜爽清甘。绿雪芽白茶采摘顶芽肥壮、毫心大的嫩叶为原料,经过萎凋、干燥两道工艺制成,成品茶保留了天然的味道。
绿雪芽是福鼎白茶的一种
绿雪芽是福鼎白茶中的一个品牌,产自福建福鼎太姥山,该地海拔高度400-800米之间,生态环境洁净无污染,周边森林覆盖率90%,且茶园土壤土层深厚,有机质含量丰富,为绿雪芽的生长创造了良好的条件。
绿雪芽白茶毫芽肥壮,满披白毫,茸毛莹亮银白,十分柔软。绿雪芽内质毫香显著,冲泡以后,茸毫融入水中,透过光线可观赏到磷光闪烁,其汤水色泽呈浅杏黄色,清澈莹亮,滋味鲜爽清甘。
绿雪芽白茶采摘极为讲究,以顶芽肥壮、毫心大为最优,且采摘时要遵循雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采等原则。绿雪芽采摘后经过萎凋、干燥两道工艺制成,成品茶极大的保留了最原始的味道。