聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

碧螺春怎么泡

2022-12-14 作者: 阅读:

冲泡碧螺春首先要选择合适的冲泡茶具,以玻璃杯或者瓷杯为佳,在选好的杯中放入开水,水温八十五度到九十度之间,放入适量碧螺春,放置3~5分钟,即可饮用,一般冲泡三次需要重新更换茶叶。

碧螺春的冲泡方法

冲泡碧螺春对于茶具的选择也是有一定要求的,碧螺春不能使用茶壶煮,因为碧螺春不宜久煮,应该选择玻璃杯或者瓷杯比较合适,每次泡碧螺春,根据个人口味来放入适量的茶叶,一般放入三至五克,喜欢喝浓茶可以适量多放一些。

冲泡碧螺春应该先放入开水至水杯中,开水选择山泉水为最佳,没有山泉水用其他水代替也可以,水温八十到九十度之间,然后放入合适的茶叶,冲泡三至五分钟即可饮用。

一杯碧螺春一般可以冲泡三次,具体看冲泡时间和喝茶速度,碧螺春最多冲泡五次,再泡不仅平淡无味,还会释放出有害物质,第一泡能释放百分之五十至百分之五十五的可溶解物质,第二泡能释放百分之三十,第三泡能释放百分之十,后面就所剩无几,所以推荐泡3次为最佳。

    本栏阅读
    碧螺春属于绿茶,产于江苏杭州,选取细芽为制作原料,经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制作而成,碧螺春不经过发酵工序,茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素等...
    一般情况下碧螺春适合用80~85度的水冲泡,由于碧螺春属于未发酵的绿茶,茶叶比较细嫩,这样可以利于内质的析出,若是温度过高的话,容易破坏茶叶里的营养成分,还会影响口感。...
    喝碧螺春可以洗茶,也可以不洗茶的,主要根据个人的口味而定,如果喜淡的话,还可以适当增加洗茶的次数,经过洗茶之后,可以去除茶汤的异味和杂质,还利于内质的析出,泡出来...
    女性喝碧螺春茶的好处...
    碧螺春之所以那么苦,可能是冲泡的水温过高导致,若用刚煮沸的开水冲泡,容易将里面的咖啡因、植物碱等物质完全泡发出来,最好控制水温在85~90度左右,或者是茶量过多所致,应...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com