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碎银子茶怎么分辨好坏

2022-11-18 作者: 阅读:

分辨碎银子茶好坏的方法是:1、外观,品质好的紧凑光滑,颜色呈褐色,无杂色,品质差的松散粗糙,有杂色;2、香味,品质好的香气纯正,带有糯米香味,品质差的糯香味或很重或没有;3、冲泡,品质好的汤色红浓明亮,滋味醇滑甜蜜,品质差的味道淡有杂味。

碎银子茶分辨好坏的方法

1、外观

从外观看,品质比较好的碎银子干茶块更加紧凑和光滑,颜色为均匀的褐色,表面无无杂质、无发霉;而品质比较差的碎银子茶一般较为松散,表面粗糙,不是特别精致,颜色暗淡无光泽,有杂色。

2、香味

品质比较好的碎银子茶香是普洱茶的陈香,香气纯正,茶香中带有淡淡的糯米香味;而品质较差的碎银子茶要么糯香味很重没有茶味,要么只有茶味没有糯香味,要么有异味或霉味。

3、冲泡

品质比较好的碎银子很耐泡,茶汤汤色红浓明亮,香气纯正持久,滋味醇滑香带有糯香;而品质较差的碎银子茶汤色不透亮,茶汤口感就是一般的茶水味,味道淡,有些还有杂味、霉味,品饮后喉咙燥热不舒服。

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