1、茶形,品质好的茉莉花茶芽叶细嫩,品质差的茉莉花茶芽叶粗老;2、茶香,品质好的茉莉花茶冲泡后香气浓而不冲,品质差的茉莉花茶冲泡后香气浓郁刺鼻;3、茶汤,品质好的茉莉花茶冲泡后茶汤黄而明亮,品质差的茉莉花茶冲泡后茶汤深暗泛红。
1、茶形
区分茉莉花茶好坏可以看茶形,品质好的茉莉花茶芽叶细嫩,条索长而饱满,芽毫显露。品质差的茉莉花茶芽叶粗老,条索细碎较多,基本无芽毫。
2、茶香
区分茉莉花茶好坏可以闻茶香,品质好的茉莉花茶冲泡后香气浓而不冲、香而持久、清香扑鼻。品质差的茉莉花茶冲泡后香气浓郁刺鼻,散得比较快。
3、茶汤
区分茉莉花茶好坏可以品茶汤,品质好的茉莉花茶冲泡后茶汤黄而明亮,清澈见底。品质差的茉莉花茶冲泡后茶汤深暗泛红,浑浊不堪。