聚艺轩-茶叶知识大全
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湖北四大名茶

2023-05-17 作者:茶小二 阅读:

1、恩施玉露,形似松针,香气清鲜;2、老青茶,分面茶和里茶两种,面茶比较精细;3、英山云雾,入口鲜醇爽口,嫩香持久;4、宜红茶,中国工夫茶品种之一,滋味鲜爽醇厚。

1、恩施玉露

恩施玉露是恩施十大特产之一,享有很高的知名度,在国内外的声誉都很不错。恩施玉露具有悠久的历史,是以精湛的制茶工艺制成,成品茶的外形似松针,色泽苍翠绿润。冲泡后汤色清澈明亮,茶香清鲜,入口滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。

2、老青茶

老青茶属于黑茶一类,又被称为川字茶,因其主要产自湖北蒲圻、咸宁、通山、崇阳等地,又被称为“湖北老青茶”。老青茶按照制作工艺的不同可分为面茶和里茶两种,面茶要比里茶更加精细。一级老青茶的条索紧细

3、英山云雾

英山云雾产自湖北省黄冈市英山县,因其具有云雾山中茶的香高、味醇、耐冲泡的特征而得名。上号的英山云雾茶是以100%单芽为原料制成,其外形条索挺直、显毫,色泽翠绿尚润,香气嫩香持久。冲泡后汤色清澈明亮,滋味鲜醇爽口,叶底翠绿、明亮、匀齐。

4、宜红茶

宜红茶又被称为宜昌工夫茶,是中国工夫红茶的主要品种之一,是选取每年清明前后至谷雨前采摘的茶树鲜叶制成。成品茶的外形条索紧细,色泽乌润,带有金色茶毫。冲泡后汤色红亮,香甜纯高长,滋味鲜爽醇厚,叶底红亮柔软。

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