红茶的品种主要分为小种红茶、红碎茶、马边功夫三大类,小种红茶是最为古老的红茶,可分为正山小种和外山小种,而红碎茶是红茶的后起之秀,根据外形可分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等。
红茶有几种
1、小种红茶
小种红茶是最为古老的红茶,也是红茶的鼻祖,根据加工方法将其分为正山小种、外山小种,正山小种产于武夷山市星村镇一带,也是我国的十大名茶之一,而外山小种产于福建的政和、古田等地。
2、红碎茶
红碎茶是红茶的新型品种,可按照外形将其分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,其产地主要集中在云南、海南、广东、广西等地,口感丰富,香味浓郁持久,可谓是现代茗茶的后起之秀。
3、马边功夫
马边功夫属于红茶的新贵,其产地是在四川的马边金星一带,它结合了各种功夫茶的工艺制作而成,对原料的要求极其严格,随着茶叶文化的兴起,马边功夫红茶在市场上具有较大的潜力价值。