滇红茶由云南大叶种茶树鲜叶制成,具有条索粗壮肥硕、满披金毫、汤色红浓、花蜜香浓郁、滋味浓厚甜爽等特点。滇红茶以凤庆、昌宁等地产出的最佳,又以春茶品质最佳。滇红茶可提高人体免疫力,增强人体抗寒能力。
滇红茶的特点,滇红茶的特征
滇红茶是云南红茶,是以云南大叶种茶树的鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制茶工艺制成。滇红茶的茶叶外形条索粗壮肥硕,满披金毫,冲泡后汤色红浓明亮,茶香中带有浓郁的花蜜香,入口浓厚甜爽。
滇红茶的原料一年可采摘多次,可根据采摘的时间分为春茶、夏茶以及秋茶,其中以春茶的品质最佳,春茶的茶叶颜色也最浅。滇红茶的主要在云南省凤庆、临沧、保山、双江等地,以位于滇西的凤庆、昌宁等地所产的品质最佳。
滇红茶中富含营养物质,可以起到促进肠胃消化、增进食欲、提神消疲、增强心脏功能等作用。滇红茶性温,能够温养阳气、生热暖腹,冬天饮用可以增强人体的抗寒能力,长期饮用滇红茶可以提高身体免疫力和健康状况。