红茶在冲泡时，先将山泉水煮沸，再将茶杯清洗消毒，接着将3~5g的红茶投入茶杯中，倒入沸水，并在3秒内将茶汤倒掉，随后再次注入沸水闷泡，5~6分钟即可饮用。泡红茶的注意事项：1、忌久泡，会泡出茶汤中不溶于水的物质；2、忌隔夜，会造成人体肠胃不适。
泡红茶的步骤
冲泡红茶时需先将山泉水煮沸，再用茶夹依次夹取茶杯，把刚烧开的沸水浇淋在茶杯上清洗消毒，以此来提高茶杯的温度。接着将3~5g的红茶投入茶杯中，倒入刚烧开的沸水。
第1泡茶汤需在3秒钟之内倒掉，随后再次注入沸水，把茶盖盖上焖泡红茶，静心等候5~6分钟的时间，将红茶泡出滋味来，等到茶汤温度降下来后即可开始饮用。
泡红茶的注意事项
1、忌久泡
泡红茶时忌久泡，因为久泡之后的红茶茶汤浓度过高，会将里面的一些不溶于水的物质浸泡出来，比如重金属、碳酸、硫酸等，会对身体产生不好的影响。
2、忌隔夜
泡红茶时忌隔夜，隔夜茶在放置了一晚上的时间后，红茶茶汤里会滋生出很多细菌来，这些细菌会对肠胃产生较大的影响，导致人的肠胃产生不适。
