提起广东的名茶,相比很多茶友首先想起的就是英红了,说到英红,就会想到英红九号。现在越来越多的茶友对其红茶情有独钟,不少刚开始喝茶的朋友在选择茶叶的时候,都会先选择红茶,而红茶的口感比较顺口,且很适合大多数人饮用。那么,英红九号红茶什么档次呢?
1、英红九号红茶什么档次
英红九号是属于高档次的红茶。英红九号是产自于广东英德的一款高档茶叶,且产自于英德市的红茶都会叫做英德红茶,也简称为英红。而英红九号是其英德红茶里面培育出最好的一株优良茶种,也是其英德红茶里较为高档的一款茶饮,且英红九号茶叶的性价比以及知名度都很高。
英红九号是英德红茶里的极品,品质极高,其滋味较为鲜香持久,甜香醇滑,是一款高档茶叶。并且英红九号制作出的成品茶叶的外形匀称优美,其茶叶色泽乌黑红润,冲泡之后茶汤红艳透亮,香气十分浓郁纯正,是品种优异的红茶种类,很是受广大茶友的喜爱。
2、英红九号分为几类
英红九号根据其采摘的季节,一共分为四个等级。首先是金毫,金毫的外形较为肥壮紧实,金黄油亮,且其毫香较为浓郁。其次就是 金毛毫 ,其采摘均为一芽一叶,并且其入口滋味比较鲜浓醇厚。再者就是金英红,其金英红外形多为锋苗,嫩香浓郁。最后就是英红九号,其色泽乌润毫显,甜香悠长。
3、英红九号怎么冲泡
首先选用其玻璃制的盖碗来进行冲泡,往其茶具里投放三分之一的茶叶,用85-95度的开水来进行冲泡,在开水倒入其茶具后五秒钟左右就要出汤,冲泡好的茶汤红艳透亮,香气醇正浓郁,且这个时候冲泡好的英红九号的茶汤口感醇厚顺口,苦涩感少,且很快的回甘回甜。