1、准备工具,泡前准备烧水壶、茶杯、方糖、牛奶和茶叶等工具材料;2、烧水投茶,烧水壶注水烧开,倒入放好茶包或散茶的茶杯,三分钟后取出茶包或散茶;3、加入牛奶,牛奶倒入茶汤搅拌均匀,加入适量方糖饮用即可。
英国红茶怎么泡才正确
1、准备工具
英式红茶在冲泡前应准备好工具,有烧水壶、陶瓷制的茶杯、小方糖和适量牛奶,茶叶使用英式红茶,茶包或散茶皆可,没有英式红茶也可以使用正山小种祁门红茶冲调,茶杯事先先用热水温热一遍。
2、烧水投茶
往烧水壶中注入适量的纯净水,加热烧开。茶杯中放入准备好的茶包,或取适量的散茶投入茶杯,冲入煮沸的开水,闷泡三分钟将茶包取出,冲泡散茶则要及时将茶汤取出,防止茶叶泡久使茶汤味道变得苦涩。
3、加入牛奶
将之前准备好的牛奶缓缓倒入冲泡好的红茶汤中,根据自己的需要添加适量的小方糖,用小勺搅拌均匀,确保茶汤与牛奶混合均匀,方糖完全溶解后就能得到泡好的英式红茶,等待茶温适宜直接饮用。