砖茶的茶性是温性,茶叶发酵程度高。适当饮用砖茶具有降脂减肥、杀菌消炎、解腻消食、补充膳食纤维等功效,对人体有好处。砖茶不适合营养不良、素食者、病情不稳定的动脉硬化、高血压患者饮用。
砖茶的茶性以及好处
砖茶是一种温性茶,茶叶的发酵程度高,这与砖茶使用的原料和加工方式相关。茯砖茶最早被称为“湖茶”,因其在伏天加工的原因又被称为“伏茶”。茯砖茶目前集中在湖南益阳、白沙溪茶厂加工压制,改称为湖南益阳茯砖茶。
砖茶具有降脂减肥、杀菌消炎、解腻消食的功效。砖茶富含茶多糖,能够有效消除人体的脂肪,有减肥瘦身的效果。砖茶中的大量茶黄素和茶红素清除自由基的效果显著,对于体内细菌有明显的抑制作用。适当饮用砖茶还可以改善消化功能,增进食欲,对于补充膳食营养、抑制动脉硬化等也有一定作用。
砖茶具有去脂肪、阻碍人体对蛋白质吸收的效果,不适合过瘦、营养不良、蛋白质缺乏的人群饮用。砖茶同样不适合素食者饮用,容易导致人体对维生素B、铁、钙等营养的缺乏。患有严重的动脉硬化、高血压患者不宜在病情不稳定的状况下饮用,避免脑血栓的形成。