先将柠檬洗干净，去掉两边的根蒂部分，切成片后置于杯子里，在表面放一层蜂蜜，再放一层柠檬，以此反复进行，之后根据个人的口味加入枸杞或者金银花，让其浸泡一天后，就可以拿出来冲泡了。
1、清洗
首先准备几个新鲜的柠檬，用剪刀剪掉两头的根蒂部分，以免影响茶汤的口感，在柠檬表面涂抹一层食盐，用手轻轻的揉搓，主要将表面的杂质去除干净，之后放在清水里洗几次，将茶杯洗干净后擦干水分以作备用。
2、浸泡
将洗干净后的柠檬片成片后放在杯子里，如果很有耐心的话，可将其切成小粒的形状，这样更利于冲泡，之后在表面放一层蜂蜜，再放一层柠檬，以此反复进行，让其浸泡一天左右，让柠檬完全入味。
3、冲泡
大概一天后就可以拿出来冲泡了，每次冲泡时可根据个人的口味加入一些枸杞或者金银花，这样可以让香气更加浓郁，如果不喜欢太酸的话，可以多放一点蜂蜜，喝起来会比较甘甜，也利于人体健康。
