1、2012年春牡丹,口感糯滑,滋味鲜醇甘甜;2、2012年夏牡丹,叶片粗大梗细长,入口甘甜顺滑;3、2012年秋牡丹,枣香馥郁,滋味鲜醇;4、2012年冬大叶,叶片粗大肥厚,内质丰富,具有独特的冰糖甜和药香。
1、2012年春牡丹
春牡丹干茶的香气自然纯净,带有花香,茶毫密布,冲泡后茶汤散发浓郁的花香、毫香,香气高扬,茶汤的口感具有明显的糯滑感,滋味鲜醇甘爽,甘甜度持久,冲泡后叶底匀净柔软,富有弹性。
2、2012年夏牡丹
夏牡丹的叶片较为粗大,茶梗较为细长,其形状更接近于政和白茶,存放四年的夏牡丹香气中会带有淡淡的药香。夏牡丹的口感甘甜顺滑,甘甜味持久,饮用时带有轻微的药香,令人心旷神怡,冲泡后的叶底柔软有光泽。
3、2012年秋牡丹
秋牡丹的条索不如夏牡丹粗放,整体的条索介于春牡丹和夏牡丹之间,温杯后置入干茶,可闻到馥郁的枣香味,入口鲜醇。冲泡过后的叶底仍留有清香的枣香,在方守龙白茶的四季茶中,秋茶的香气最为浓郁,经过陈化后的秋茶表现更为明显。
4、2012年冬大叶
2012年冬大叶是方守龙白茶中最为独特的一款茶,该茶每三年采制一次,叶片含有丰富的内质。冬大叶的叶片外形粗大肥厚,冲饮时具有明显粽叶香气,入口具有独特的冰糖甜、药香,茶气劲道上头,三五口后身体微微发汗。