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英式红茶的冲泡方法

2022-12-13 作者: 阅读:

1、备茶,准备好烧水壶、瓷杯、鲜奶、红茶包、方糖,再把瓷杯用沸水烫洗干净;2、洗茶,把红茶包直接投入瓷杯中,注入90~100℃的沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤;3、冲泡,继续往瓷杯中注入沸水,3分钟后取出茶包,添加牛奶和方糖搅拌均匀后饮用。

1、备茶

英式红茶在冲泡时,先将烧水壶、瓷杯、鲜奶、红茶包、方糖等准备好,接着把瓷杯放入玻璃茶洗中,加入清水,将玻璃茶洗至于电茶炉上烧开清水,把瓷杯烫洗干净。

2、洗茶

然后把红茶包直接投入瓷杯中,注入90~100℃的沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,以此来唤醒红茶包的内质,同时也是为了去除红茶包中所含有的杂质。

2、冲泡

继续往瓷杯中注入沸水,等红茶包浸泡3分钟后取出来,把牛奶倒入瓷杯中,再添加牛奶搅拌均匀,等方糖在茶汤中彻底化开后即可饮用红茶。

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