聚艺轩-茶叶知识大全
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莲子茶怎么泡

2022-12-13 作者: 阅读:

1、准备食材,准备干莲子、茶叶、冰糖,将干莲子用温水浸泡,变软后去芯;2、正式冲泡,将茶叶放入盖碗中,再冲入热水,等到茶汤颜色显出时过滤掉茶渣,把莲子放入,继续闷泡5-10分钟;3、加入冰糖,最后一步加入5克冰糖,并用勺子搅拌。

1、准备食材

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    1、温杯,用沸水烫洗茶具,投茶后摇香、闻香;2、泡茶,采取环壁注水的方式注入95-100摄氏度的热水,前几泡可快速出汤;3、品饮,茶汤可先倒入公道杯在均匀分至品茗杯中,品饮时...
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