茶叶过夜了第二天还能泡，只要没有出现变质、发臭现象，就能正常冲泡。但隔夜的茶叶内含物质基本析出，茶多酚、氨基酸等物质易氧化，泡水后茶汤口感苦涩，且饮用后还可能拉肚子。置放过夜的茶叶虽不能喝，但可以放在土壤中作为植物的养料，还能去除湿气。
茶叶过夜了第二天还能泡
茶叶过夜了第二天还能泡，只要没有出现变质、变味的现象，就还能继续冲泡。一旦茶叶表层出现粘液或者白霜，就不能再冲泡，否则饮用茶汤后会出现拉肚子的情况。
茶叶置放一夜，虽然能继续冲泡，但过夜的茶叶中茶多酚、氨基酸等物质容易氧化，且所含物质基本全部析出，继续泡水，茶汤的口感会变得苦涩，因而过夜的茶叶冲泡之后最好不要过量饮用。
隔夜茶虽然不能大量饮用，但其茶叶用处很多，可以用来泡脚、除湿、充当肥料。将茶叶放在阴凉处晾干后，平铺在花盆土壤表面，为植物的生长提供养料。或者将茶叶用茶包装入，放在室内潮湿处，吸收湿气。
