1、掀盖泡,除去外层包装,再去掉顶部的盖子整颗冲泡;2、混搭泡,将陈皮和茶叶分开,冲泡时酌量加入,适合口感较淡的人群;3、裂口泡,将小青柑外皮破开裂缝,茶质析出速度更快,更适合口感较重的人群。
1、掀盖泡
冲饮小青柑时,掀盖泡是较为常见的方式,在去除小青柑外层的包装之后,掀去顶部嵌入的盖子,然后将整颗小青柑放入茶具中,冲泡时环绕四周浇淋后对着空洞处浇水。
2、混搭泡
混搭泡法更适合口感较为清淡的人群,即首先将陈皮和茶叶分开,在冲泡的时候再根据自身的口味,酌量加入适当的茶叶或者陈皮,茶质析出快速,口感和滋味也偏淡。
3、裂口泡
裂口泡法更适合口感较重的人群,即为冲泡之前将小青柑外皮破开裂缝,这样冲泡时茶质的析出速度就会更快,口感和滋味也更加浓重,还可以在表面打出几个小洞。