掀盖泡，先将小青桔茶放入盖碗中，掀开盖子注入沸水，5分钟后再往盖碗中注入沸水；混泡，将小青柑上的盖子掀开，倒出一部分茶叶在盖碗中，用沸水冲泡小青桔茶；裂口泡，先将小青桔茶用力捏几个口子，再将小青桔茶放入茶壶中冲泡。
1、掀盖泡
小青桔茶可以掀盖泡，先将小青桔茶放入盖碗中，掀开盖子，往小青桔茶中缓缓注入沸水，5分钟后再往盖碗中注入沸水，并盖上碗盖，焖泡5分钟就可以品饮了。
2、混泡
小青桔茶可以混泡，先将小青柑上的盖子掀开，倒出一部分茶叶在盖碗中，或将一半小青柑浸泡在盖碗中，再用沸水冲泡小青桔茶，5秒后倒掉茶汤，冲第2道茶汤，加盖焖泡5分钟。
3、裂口泡
小青桔茶可以裂口泡，先将小青桔茶用力捏几个口子，再将小青桔茶放入茶壶中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续往茶壶中注入沸水，并盖上盖子焖泡5分钟的时间。
