庐山云雾是一种绿茶，产自江西省九江市庐山，既是江西八大名茶，也是中国十大名茶，被冠以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、醇厚味甘、香凛持久、叶嫩匀齐六绝之称，最早由野生茶改造称为家生茶。
庐山云雾茶是绿茶
庐山云雾属于绿茶，是中国十大名茶之一，产自江西省九江市的庐山，茶区分布整个庐山的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、大天池等多地，其中尤其以五老峰与汉阳峰的庐山云雾茶叶品质最佳。
庐山云雾最早是一种野生茶，后来由野茶改造成了家茶，因条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、醇厚味甘、香凛持久、叶嫩匀齐的六绝而闻名，是江西八大名茶之首，其他七位分别是婺源茗眉、狗牯脑、上饶白眉、宁红工夫、井冈翠绿、通天岩茶、云林茶。
冲泡庐山云雾茶，一般选用透明的玻璃杯，温杯后投茶3g，茶水比1：50，注入85度左右的热水至茶杯三分之一满，轻轻摇晃，待茶叶舒展后，再加水至茶杯的五分之四满，静置2-3分钟后饮用。
