水金龟岩茶是武夷岩茶的“四大名丛”之一，产于福建武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，具有条索肥壮，自然松散，色泽绿褐油润呈宝色的特点，冲泡后条索肥壮，自然松散，色泽绿褐油润呈宝色，香气似梅，滋味浓厚甘鲜，润滑爽口。
水金龟岩茶是乌龙茶
水金龟岩茶是乌龙茶中的武夷岩茶，是武夷岩茶的“四大名丛”之一，产于福建武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，因为茶叶浓密，并且闪光模样宛如金龟得名。
水金龟岩茶是采摘一芽二叶或三叶的鲜嫩芽叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙、复焙等工序制成的，造就了其条索肥壮，自然松散，色泽绿褐油润呈宝色的特点。
冲泡后的水金龟岩茶，条索肥壮，自然松散，色泽绿褐油润呈宝色，香气幽长清远似梅花香，滋味浓厚甘鲜，润滑爽口，拥有明显的岩韵，回味之后能给予人清甜浓郁之感。
