市面上的铁观音保质期一般在3个月左右，但如果是烘焙程度比较高的铁观音，可以放很久，十几年也没问题。保存过程中，散装的铁观音可以用瓷罐保存，取茶比较方便，而烘焙程度高的铁观音可以放冰箱低温保存。
铁观音保质期在3个月左右
一般市面上的铁观音保质期在3个月左右，市面上卖的铁观音属于散装铁观音，是在短期内就要饮用完的，它们一般烘焙程度比较低，常温下最好一到两个月就饮用完。
烘焙程度比较高的铁观音是可以存放很久的，存放十几年都可以，这类老茶清凉消暑比较好，口感顺滑柔和。保存时，对温度条件比较看重，温度越低，保存的时间就越长。
散装的铁观音可以用瓷罐保存，瓷罐取茶比较方便，放在阴凉通风处就可以了。烘焙程度高的铁观音保存就需要放冰箱低温保存了，注意不要在冰箱中放其它杂物，以免茶叶吸收异味。
