铁观音属于青茶类,产于福建省泉州市安溪县西坪镇,由采摘、凉青、做青、炒青、簸拣等工序加工而成。铁观音茶叶呈椭圆形,颜色翠绿,叶厚肉多,冲泡后有着天然的兰花香气,并且还富含较高的氨基酸、维生素、矿物质等成分,能帮助人们减肥。
铁观音属于青茶
铁观音属于青茶类,是介于绿茶和红茶之间的茶,为我国十大名茶之一,产于福建省泉州市安溪县西坪镇,是半发酵茶类,由采摘、凉青、做青、炒青、簸拣等工序加工而成。
铁观音茶叶呈椭圆形,颜色翠绿,叶厚肉多,较为平坦,独具清香雅韵,冲泡后有着天然的兰花香气,入口滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之美誉。
铁观音按照制作工艺分为清香型、浓香型、陈香型、炭焙型四种,富含较高的氨基酸、维生素、矿物质等成分,具有消除口臭的作用,也能帮助人们减肥。