口感，茶汤更醇厚，入口会更顺滑，有着明显的清香和浓茶的香味；保存，对储存环境的要求不高，直接进行密封冷藏即可；美容养颜，炭焙铁观音中有抗氧化物质，可以让皮肤看上去更光滑有气色；提神醒脑，炭焙铁观音中含有咖啡因，能让人集中注意力。
炭焙铁观音的特点
1、口感
炭焙铁观音有着独特的口感，会比平常铁观音更快速的回甘，入口后会更顺滑，茶汤也会比之前的茶汤更醇厚，也增强了耐泡度，有着明显的清香和浓茶香味，仔细品尝后会觉得喉咙较为舒爽。
2、保存
一般来讲炭焙铁观音的保质期会大大高于新鲜的铁观音，也会更方便保存，对于储存环境的要求也不会很好，直接进行密封冷藏即可，时间长了也不会像铁观音一样出现变味和返青的情况。
炭焙铁观音的功效
1、美容养颜
适量的饮用炭焙铁观音有着美容养颜的功效，炭焙铁观音中有着大量的抗氧化物质，可以帮助人体清除累积在身体中的毒素，还含有一定量的嘌呤，达到清除自由基的作用，让人的皮肤看上去更有气色，皮肤变得更光滑起来。
2、提神醒脑
其次炭焙铁观音有着提神醒脑的作用，炭焙铁观音中有着丰富的咖啡因的氨基酸等物质，能够消除疲劳，可以在精神疲惫的时候饮用，这样会让更集中注意力，大脑保持在兴奋的状态，思维更敏捷。
