普洱茶在煮饮时,先将茶壶和茶杯用沸水烫洗干净,再用茶刀撬取8~10g的普洱茶投入茶壶中,并倒入山泉水,将茶壶放在茶炉上煮,将普洱茶煮沸后倒入茶杯中即可。普洱茶被分为生茶和熟茶两种,普洱生茶在初沸时即可关火,普洱熟茶则要煮得久一点儿。
普洱茶的煮法
普洱茶在煮饮时,先将茶具清洗干净,再将茶壶放入茶洗中,开盖倒入开水,之后将茶壶盖上,用沸水浇淋。然后拿起茶夹夹取茶杯,用沸水浇淋,对茶杯进行清洗消毒。
接着用茶刀撬取8~10g的普洱茶,若是喝茶的人比较多,可以撬取15~20g的普洱茶。随后将撬好的普洱茶投入茶壶中,并倒入山泉水,之后将茶壶放在茶炉上煮,等到普洱茶煮沸腾后,拎起茶壶,将茶汤缓缓倒入茶杯中即可。
普洱茶被分为生茶和熟茶两种,若是煮普洱生茶,在初沸时即可关火,因为普洱生茶的质地要细嫩一些,煮久了滋味会变差。普洱熟茶由于经过了渥堆发酵,所以在煮的时候可以煮久一些,让普洱熟茶更好的释放出本身的滋味。