懂茶的人一般喝生普，生普的转化价值、品饮价值高，口感更加丰富。熟普茶性温和，口感较为单调，更适合新手饮用。在挑选普洱茶时可根据个人体质选择生茶或熟茶，好的普洱茶条索完整，汤色透亮，香气、滋味纯正。
懂茶的人喝生普
懂茶的人一般会选择喝生普，尤其是陈年生普，生普的入口的刺激性虽然较强，但却有着很大的转化价值。生普的存放时间越长，茶性会由原本的强烈刺激，转化为柔和甘醇，饮用时的回甘滋味较好，品饮的价值更高。
熟普是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵而成的普洱茶。熟普在发酵的过程中，茶叶的内质已经完成转化，茶性温和，滋味甘甜，没有生茶的猛烈、刺激，适合刚入门的茶友品饮。但熟茶的存放价值较低，口感也较为单调。
普洱茶按照工艺分生普和熟普两类，可根据个人的体质选择不同的普洱茶。生普茶性寒凉，适合体质偏热的人群饮用，熟普则更适合体质偏寒的人群饮用。在挑选普洱茶时，可挑选条索紧结完整，无明显纹路的普洱茶，好的普洱茶香气以清香、花香、蜜香为主，汤色透亮，入口顺滑纯正。
