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小柑橘茶怎么泡

2022-07-27 作者:admin 阅读:

煮泡法,将整颗或是掰碎了的小柑橘茶放入茶壶中,倒入山泉水将茶汤煮至初沸;三段法,先将小柑橘茶的盖子掀开,倒入第1道沸水,再依次倒2次沸水;碎皮法,把掰碎了的柑皮和茶叶同时放入茶杯中,加入沸水冲泡,并在3秒内倒掉茶汤。

1、煮泡法

小柑橘茶可以用煮泡法冲泡,将整颗或是掰碎了的小柑橘茶放入茶壶中,并倒入山泉水,将茶汤煮至初沸即可饮用,若是越往后煮小柑橘茶,时间也应当适当延长,使茶汤醇厚平稳。

2、三段法

小柑橘茶可以用三段法冲泡,先将小柑橘茶的盖子掀开,往茶中倒入第1道沸水,2~3分钟后再在柑皮和熟茶的结合部倒入第2道沸水,随后再将盖子掀开,倒入第3道沸水,等到小柑橘茶的茶汤稍凉一些后即可细细品饮。

3、碎皮法

小柑橘茶可以用碎皮法冲泡,先将小青柑用手小心掰碎,把掰碎了的柑皮和茶叶同时放入茶杯中,加入沸水冲泡,再用筷子快速搅拌茶水,并在3秒内倒掉茶汤,一连加5次水洗茶润茶,之后用沸水冲泡的茶汤即可直接饮用。

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