大雪山有4个山头,分别为:1、勐库大雪山,世界海拔最高的茶区,兰香浓郁,品质优异;2、邦马大雪山,至中后期有明显的冰糖香气;3、永德大雪山,毫香袭人,口感顺滑;4、邦东大雪山,苦涩味浓重,后期汤质细腻柔和,留香持久。
1、勐库大雪山
勐库大雪山位于临沧市双江县西北部地区,其主峰高度约3233米,其中的古茶树都分布在2200-2750米之间的高山地带,是世界海拔最高的茶区,干茶兰香浓郁,水路细腻,品质优异。
2、邦马大雪山
邦马大雪山位于双江县和耿马县的交界处,茶区分布于勐库大雪山的余脉之上,气候环境、生长条件和茶叶品质与勐库大雪山都较为相似,品茶时至中后期,能够感受到明显的冰糖香气。
3、永德大雪山
永德大雪山面积较广,分别由忙肺茶山、曼来茶山、班卡乡放牛场茶园组成,茶区中茶树和树木混杂生长,有着自成体系的生态环境,冲泡后毫香浓郁,入口顺滑,耐冲程度高,回甘生津快而持久。
4、邦东大雪山
邦东大雪山位于临沧市东北部,澜沧江西岸,茶区树龄普遍较小,茶叶风格同昔归茶有些相似,都有着浓重的苦涩滋味,苦味更重,涩味稍淡,冲泡多次之后汤质愈发细腻柔和,留香持久。