蒙顶甘露是卷曲绿茶的代表,外形紧实多毫,浅绿油润,叶嫩底壮,经过冲泡之后的茶汤香味独特浓郁,颜色清澈明亮,香气高,味醇甘鲜,类似于甘露,入口后使人齿颊留香,是我国最为顶级的绿茶之一。
蒙顶甘露的特点
蒙顶甘露是我国最为古老的名茶之一,外形紧实多毫,浅绿油润,叶嫩底壮,经过冲泡之后的茶汤香味独特浓郁,颜色清澈明亮,香气高,味醇甘鲜,看上去就像甘露一样,入口后使人齿颊留香。
蒙顶甘露对采摘的要求比较严格,它的产地是在四川的名山、雅安一带,由于它是产于蒙山山顶,故因此得名,也是我国最为顶级的绿茶之一,除了蒙顶甘露外,还有黄芽、石花、万春银叶等品种。
蒙顶甘露具有悠久的历史文化底蕴,据说在很早的时候就被视为皇室贵族的贡茶,它是卷曲型绿茶的代表,在冲泡时最好用陶器的紫砂壶,水质以矿泉水或者纯净水为主,这样可以提升茶汤的口感。