聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

怎样鉴别金骏眉

2023-01-25 作者: 阅读:

金骏眉成品茶的色泽乌润明亮,经过冲泡之后的汤色呈金黄色,看起来比较干净,没有杂质,清澈明亮,香味比较浓郁,带有幽幽的蜜香,而品质差的颜色发暗,汤色比较浑浊,香味比较淡薄,甚至没有味道。

1、看颜色

可以从颜色上区分金骏眉,成品茶的色泽乌润油亮,经过冲泡之后的汤色呈金黄色,看起来比较干净,没有杂质,清澈明亮,而人工合成的颜色发暗,表面粗糙,入泡后的汤色比较浑浊。

2、闻香味

品质越好的金骏眉香味比较浓郁,仔细闻的话会有一种清新的花果香,开水冲泡之后更加韵味悠长,夹带着幽幽的蜜香,而品质差的香味比较淡薄,甚至没有味道,有的可能还有霉味。

3、看耐泡程度

金骏眉属于发酵茶类,香气独特,比较耐泡,一般可以泡12~15泡左右,饮后让人回味无穷,唇齿之间仍有余香,口感依然饱满甘甜,而品质差的不耐泡,口感层次低,泡上4~5次就没什么香味了。

    本栏阅读
    冲泡金骏眉的方法主要为:1、温杯,提高茶具温度,投茶3-5克,注入200毫升90度左右热水;2、出汤,第一泡洗茶,前三泡快速出汤;3、品茗,金骏眉的茶汤十分甘甜。 1、温杯 往茶杯...
    金骏眉不是乌龙茶,属于红茶,之所以将其认成乌龙茶,是因为叶底芽头呈古铜色。金骏眉外形小巧紧凑,色泽黄、金、黑相间,泡水后汤色金黄,香气浓郁,滋味饱满甘甜。金骏眉采...
    准备白瓷盖碗冲泡,热水温杯后投入3-5g金骏眉红茶,茶水比1:20-1:30,注入90-95度热水,前四泡快速出汤,从第五泡开始延长5-10秒出汤。先赏茶汤,待茶温适宜后即可品饮。 金骏眉的...
    金骏眉是红茶,属于正山小种的分支,产地在福建武夷山,而岩茶属于乌龙茶类。金骏眉与普洱红茶的区别,主要是没有经过用松枝烟熏的过程。金骏眉成品茶,条索细小紧秀,色泽金...
    花香,常见于梅占金骏眉,在冲泡之后能让人感受到清新怡神的山花香;桂圆香,常见于福云六号,能让人在味蕾上充分感受到桂圆般的新鲜的甜味;蜜香,常见于黄芽或金芽的金骏眉...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com