金骏眉属于红茶类，它是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村，是一种非常珍贵的红茶品种。而金骏眉全程由纯手工制作，制作过程中需要经过凋零、摇青、发酵、揉捻等多道复杂的加工工艺。
金骏眉属于红茶
金骏眉属于红茶的品种之一，是红茶中正山小种的分支。而金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村，它是2005年在传统工艺基础上通过创新融合腌制出来的新品种红茶，是一种非常珍贵的红茶品种。
金骏眉这种茶叶全称由制茶师傅手工制作，每500克金骏眉需要使用数万颗茶叶嫩芽尖，而这些嫩芽都是采自武夷山自然保护区内的高山生态小种新鲜茶芽，这些茶芽需要经过一系列复杂的凋零、摇青、发酵、揉捻等加工工艺才得以完成。
金骏眉冲泡后，汤色呈琥珀金骏眉色，清澈明亮。同时可以散发出一种淡而甜的蜜香味，茶汤入口甘甜、润滑、鲜爽、醇厚。它的茶性比较温和，外型细小而紧秀，干茶的色泽为金、黄、黑相间。
