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滇红茶的颜色与味道

2023-03-15 作者: 阅读:

滇红茶的颜色:滇红干茶色泽乌黑油润,冲泡后汤色红浓透明,加牛奶后调饮,汤色呈棕色、粉红或姜黄色。滇红茶的味道:头泡醇,二泡甜,三泡甘,四五六泡稠厚,七八九泡淡而腴。滇红茶滋味浓厚鲜醇,口感甜爽饱满,且茶汤入口充实强烈。

滇红茶的颜色

滇红干茶金毫显露,色泽乌黑油润,用热水冲泡之后,汤色红浓透明,汤底清澈度高,且茶面带有一股金圈,叶底红匀鲜亮。滇红茶比较耐泡,即使冲泡多次,茶汤、叶底颜色依旧不变。滇红茶加牛奶后,汤色呈棕色、粉红或姜黄色。

滇红茶的味道

滇红茶平和质朴,其味道有微妙起伏之变化,表现为头泡醇,二泡甜,三泡甘,四五六泡稠厚,七八九泡淡而腴。一盏滇红在手,淡淡的果香漂浮,给人一种沉醉的感受,且茶汤鲜美爽口,汤水柔滑顺畅。

滇红茶花蜜香显著,滋味浓厚鲜醇,口感甜爽饱满,其茶汤入口充实强烈。滇红茶的产地不同,口感也有所差异,其中滇南地区的滇红茶滋味浓厚,刺激性较强;而滇西地区的滇红茶刺激性较弱。

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