云南滇红茶分七种：1、滇红金针，以一芽鲜叶为原料；2、滇红金丝，蜜香味淡而绵长；3、滇红金芽，干茶条形自然饱满，金毫披露；4、滇红金螺，干茶形状如螺而得名；5、滇红松针，条索呈直条状，色泽金黄乌润；6、野生滇红茶，具古乔木茶山野之气；7、滇红碎茶，颗粒紧结，色泽均匀。
云南滇红茶分七种
1、滇红金针
滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，先经过传统萎凋、揉捻、发酵、干燥制茶工序，而后用机械理条做型，其干茶的外形更加美观。滇红金针挺直似针，金毫披露，干茶麦芽糖香味浓郁持久，冲泡后鲜爽甘醇。
2、滇红金丝
滇红金丝和金针一样，也以一芽鲜叶为原料制成。其干茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润。滇红金丝冲泡之后，汤色红亮，带有一转金圈，蜜香味淡而绵长，滋味浓强，颇具刺激性。
3、滇红金芽
滇红金芽采摘云南大叶种一芽二叶、一芽三叶为原料，其干茶条形自然饱满，金毫披露，挺直似针。滇红金芽冲泡之后，汤色红艳明亮，香高韵长，滋味鲜爽回甘。
4、滇红金螺
滇红金螺采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶为茶料，因干茶形状如螺而得名。滇红金螺采用了碧螺春的做形手法，揉捻程度比其它茶叶重，其质地重实，冲泡后汤色金黄，滋味醇厚，回甘生津显著。
5、滇红松针
滇红松针采摘一芽一叶的茶料精制而成，干茶整体色泽金黄乌润，条索呈直条状，相较于金针更为修长，苗锋秀丽完整，金毫稍显。滇红松针冲泡之后，香气高长持久，滋味鲜爽醇厚。
6、野生滇红茶
野生滇红茶也叫做古树红茶，其干茶条索紧秀，色泽乌润。冲泡之后汤色金黄透亮，叶底红匀鲜亮，滋味醇厚饱满，香气较为沉稳悠长，具古乔木茶山野之气。
7、滇红碎茶
滇红碎茶属于颗粒碎茶，成品茶主要分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶颗粒紧结，色泽均匀，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气馥郁，滋味浓强鲜爽，适宜加糖、加奶调饮。
