聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全
蜜兰香属于乌龙茶,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,产于于广东省潮州市凤凰镇,以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝闻名于世。蜜兰香具有“浓...
2024-03-22凤凰单枞详细内容
1、树龄,树龄在30-50年之间的茶树,被称为高枞,50年以上则被称为老枞;2、香味,老枞带有木质味、青苔味、糙米味、粽叶香,高枞散发兰花香、乳香、...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰凹富后单丛茶是黄枝香型,类似姜母香,其茶香先是淡淡的甜香,接着是明显奶香。该茶原生长在略微凹陷的地方,被人称为称塌崛后,因谐音与潮州...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、外形,百年老枞外形细小,条索较为紧秀,色泽金、黄、黑相间;2、内质,百年老枞带有果、蜜、花、薯等混合的综合香型,茶汤鲜活甘爽,喉韵悠长...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、温具,准备一个腹大的紫砂壶,往壶中冲入沸水烫洗,提高茶壶温度;2、洗茶,取5克百年老枞干茶放入壶中,第一泡先倒入适量的沸水洗茶,以唤醒茶...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、冰箱保存,准备一个食品包装袋,将凤凰单丛鸭屎香放入后密封,存放在没有异味的冰箱中;2、罐子储存,选择遮光性好、不容易破碎的茶叶罐,把凤...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰单丛茶鸭屎香的香型:属于黄枝香、兰花香型,有类似金银花、栀子花、兰花的香味,香气丰富。凤凰单丛鸭屎香被称为鸭屎香的原因:茶树种在一种...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、奶香,凤凰单丛茶鸭屎香奶香味十足,如同牛奶一般丝滑、甜润,经常被作为奶茶的茶底;2、香醇,凤凰单丛茶鸭屎香口感甘冽,滋味香醇浓厚,回味...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰单丛茶鸭屎香能保存1-2年,茶叶需放在干燥、阴凉、通风的环境中,避免太阳直射。凤凰单丛茶鸭屎香散茶只能存放半年,需尽快饮用完。凤凰单丛茶...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰单枞茶鸭屎香属于乌龙茶,是乌龙茶中凤凰单枞的名种,主产于凤凰镇的坪坑头村。鸭屎香外形呈一撮一撮,条索紧卷,色泽乌褐,冲泡之后滋味浓醇...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、温具,准备一只白瓷盖碗,冲入热水烫洗一遍;2、投茶,取8克凤凰单丛投到盖碗中,茶量以碗容量的三分之一为佳;3、洗茶,往碗中冲入100℃沸水洗茶...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
白叶单枞是乌龙茶,主产地在广东省饶平县坪溪岭头村,该茶以一芽二至三片叶为原料,经过晒青、凉青、碰青、杀青、揉捻、烘干等工艺制成。其成茶条...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰茶是乌龙茶的一个品类,指代凤凰单丛茶,主要产于广东省潮州市凤凰山。其成茶条索紧结壮直,色泽褐润有光,香气丰富多变,有十大香型,滋味甘...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、醇,茶汤在口腔中顿觉舒张爽快,无滞涩感,喉感回香;2、润,是冲泡后所产生的甜润蜜味,滋润感明显;3、甘,指的是回甘快,力度强的回甘滋味;...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、茉莉香,品种有凤凰水仙,其香气浓郁;2、黄枝香,品种有宋种黄枝香、狮头黄枝香、大白叶;3、芝兰香,品种有八仙单丛、宋种芝兰香;4、蜜兰香,...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、香味,分为夜来香、姜花香、芝兰香、蜜兰香、玉兰香、杏仁香、桂花香、柚花香、黄栀香、肉桂香十大香型;2、茶树特征,有鸡笼刊、大丛茶、娘仔...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰单枞用瓷质盖碗泡更好,瓷碗不吸香不吸味,更适合凤凰单枞茶独特的茶香味,避免影响香气和口感。红泥紫砂壶也可以冲泡凤凰单枞,口感更为细腻...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、产地不同,大红袍是产自福建武夷山地区的岩茶,而单枞茶是产自广东凤凰山;2、口感不同,大红袍的口味更重,岩韵明显,单枞茶香气以花香为主,...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、产地,凤凰单丛产自广东潮汕凤凰山,岩茶产自福建武夷山地区;2、外观,凤凰单丛呈条状,色泽黄褐,光泽度好,岩茶整体似蜻蜓头,蛤蟆背,色泽...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰单丛产于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山地区,具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点,冲泡后汤色金黄清澈明亮、叶底淡黄红边、...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、黄栀香,是凤凰茶区应用最广的花香型品系;2、芝兰香,是凤凰水仙的优良杂交品种;3、蜜兰香,是凤凰水仙群体中的杰出单株;4、桂花香,是凤凰单...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、肉桂香,茶汤滋味近似中药材肉桂;2、夜来香,拥有自然的夜来香花香;3、茉莉香,拥有浓郁并勾人心魂的茉莉花香;4、姜花香,冲泡后会散发出突出...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、采摘,采摘一芽二叶或三叶的嫩芽摊放在竹匾上,晾晒20~30分钟;2、晾青,把茶叶放入凉茶室中,1小时后轻轻翻转茶叶,之后放入热锅中翻炒3~5分钟;...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、温杯,将沸水倒入白瓷盖碗中烫洗,接着在外壁浇淋热水,以提高碗壁温度;2、投茶,用茶则取6-8克单丛干茶投入盖碗中备用;3、冲泡,烧一壶热水,...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、宋种芝兰香,芝兰花香清幽,入口醇厚,滋味鲜爽;2、宋种蜜兰香单丛,甘薯蜜香,浓厚饱满,滋味爽口;3、宋种东方红,栀子花香,醇和甘润,甜腻...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、外形特点,蜜兰香单枞茶树形高大,叶色黄绿,质地柔软,制成干茶后条索紧结,色泽乌褐油润;2、品质特点,干茶带有甘薯蜜香、芝兰花香,冲泡后...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、备器温洗,准备一只白瓷盖碗,倒入热水烫洗,提高茶具温度;2、置茶润洗,投放5-8克蜜兰香单枞茶到盖碗中,接着倒入热水洗茶,浸润10秒把茶水倒掉...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
其凤凰单枞茶是单枞茶的主要品种,其单枞茶的口感较为清爽,层次较为丰富,有着天然的兰花香,其凤凰单枞茶有着四绝,其形美、色泽翠绿、香气浓郁...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
1、大红袍,为武夷四大名枞之首,干茶条索紧结,带有阵阵兰花香;2、白鸡冠,干茶色泽墨绿带黄,带有一股清香味;3、水金龟,茶叶毫毛浓密,在阳光...
2022-12-07凤凰单枞详细内容
凤凰山上以凤凰单丛茶最为出名,该茶山云雾缭绕,降水充沛,十分适合单丛茶树的生长。凤凰单丛茶具有形美、色翠、香郁、味甘的特点,其成品茶条索...
2022-12-07凤凰单枞详细内容

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