聚艺轩-茶叶知识大全
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大红袍茶第一泡能喝吗

2022-12-12 作者: 阅读:

大红袍头泡茶水不建议喝,多为洗茶使用,能够除去杂质和醒润茶叶,提高饮用口感。大红袍仅在福建武夷山中生长,冲泡后兰香浓郁扑鼻,口感醇和润泽。根据生长地域的不同,分为正岩、半岩和洲茶,正岩是最正宗的大红袍。

大红袍头泡茶水不建议喝

大红袍头泡茶水不建议喝,第一泡茶水多为洗茶,使用沸水将茶叶淹没之后轻轻摇晃片刻,再将茶水倒掉,不仅可以洗去叶表的尘埃,还可以起到醒润茶叶的目的,后续冲泡口感更加真实。

大红袍品质优异,是我国乌龙茶中的佼佼者,仅在福建武夷山中有所生产,干茶条索紧致,叶身微微扭曲,干茶色泽绿褐光润,冲泡之后兰香高长扑鼻,口感醇和润泽,岩韵明显。

大红袍分为正岩大红袍、半岩大红袍以及洲茶,正岩大红袍是最正宗的大红袍,洲茶的生长地区已经脱离了武夷山的范围,丧失了岩茶专属独特的岩韵风味。

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