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白毫银针属于什么茶

2022-11-24 作者: 阅读:

白毫银针属于白茶的一种,它的产地是在我国福建的福鼎、柘荣等地区,外形挺直细嫩,全身披满白毫,就像银霜一样,所以被人们称为茶中美女。而白毫银针是属于白茶品种的极品,且加工手法比较复杂,对采摘的要求也比较严格。

白毫银针属于白茶

白毫银针属于白茶的一种,它的产地主要分布在我国的福建的福鼎、柘荣等地区,由于它的外形挺直细嫩,全身披满白毫,看起来就像银霜一样,一直被人们称为茶中美女,也是我国十大名茶之一。

白毫银针主要是以新鲜的嫩芽作为原料,制成后的形状就像细针一样,故因此得名,它的香味独一无二,是属于白茶品种的极品,且加工手法比较复杂,对采摘的要求比较严格,在市场上的价格也是不低的。

白毫银针常见的品种主要有北路银针、南路银针等,而在冲泡的过程中,最好是以无色透明玻璃杯为宜,这样可以从各个角度观看茶叶的自然舒展,同时每次冲泡的时间不宜过久,否则口感会欠佳。

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    1、种类,白毫银针属于白茶,普洱生茶属于绿茶;2、工艺,白毫银针不炒不揉,经过萎凋和烘焙便可制为成茶,生普脱水干燥后,便蒸软紧压成茶;3、品质,白毫银针芽头肥壮,香气...
    银针茶因制成的成品茶周身布满白毫,外形纤细如同一根绣花针,故而取名为银针。银针茶经过萎凋、烘干等工艺加工制成,制作工艺简单,工序少。制成的茶叶芽毫完整,保留了茶毫...
    1、温杯,选择冲泡银针白毫的茶具,可以使用盖碗进行冲泡,使用沸水将盖碗冲泡一遍,此为洗杯;2、水质,冲泡银针白毫使用矿泉水或山泉水最佳,冲泡的水温在90℃-95℃左右;3、冲泡...
    白毫银针盖碗冲泡更好,白毫银针不适合长时间久泡,并且茶香较为清淡,茶具选择时以出汤快,不吸香的盖碗为宜。白毫银针成茶似针,色白似银,绒毛细密,清甜鲜爽,冲泡时水温...
    白毫银针的冲泡方法:1、温杯,用沸水烫洗盖碗,投茶5g,搭配100-110ml沸水冲泡;2、冲泡,环壁注水,让茶叶与沸水充分接触,前四泡快速出汤;3、品茗,先闻香,观汤色,再小口品...

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