1、滑，温和舒顺的滑糯感是最为柔和的感受；2、化，苦涩感和异味散尽后的感触；3、活，生茶中最明显；4、砂，熟茶中最明显；5、厚，汤质稠密，口感醇厚；6、薄，口感单薄，品质一般；7、利，水性薄弱。
1、滑
普洱茶入口的滑感是最为柔和的感受，在饮茶的同时，会使人有一种温和舒顺的感触，普洱茶这个独特的感受会随着陈化时间的延长，表现的更加优异。
2、化
入口即化是对普洱茶水性的最高赞叹，需要达到这种境界，必须将茶叶贮存十年以上的时间，才能够将茶叶内质中苦涩的滋味，完全消弭殆尽。
3、活
普洱茶的活性需要优质的茶水的来配合，活泼的水性在饮用时，会在口腔中生成一种独特韵味的感受，茶叶中水溶性物质的含量能够直接影响活性的感受，普洱茶中生茶这一表现最为明显。
4、砂
在饮用完茶水之后，在口腔中可以感受到一种沙沙的感触，好像喝完绿豆沙后的感觉，普洱茶水性的砂感，是一种浓郁而粗狂的感受，在熟茶中可以更明显的感受到。
5、厚
普洱茶厚重口感的来源，同普洱茶优质的大叶种茶树鲜叶关系密切，鲜叶丰富的内质使得新茶具有苦涩的感受，但也使得陈化之后的普洱茶，汤质稠密，口感醇厚。
6、薄
薄感与厚感正好相反，两者都是对普洱茶原料品质的直观感受，薄感便是品质较为一般的普洱茶树鲜叶制成，内质较少，制成干茶后香气和口感的体会都较为一般。
7、利
利是一种尖锐的、不舒服的感受，在新茶或是品质一般的普洱茶中较为常见，水性单薄使得口腔两颊感受不舒服，或是叶片太过干燥未经洗茶而冲泡，也会有这样的感受。
