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普洱茶的味道和口感 普洱茶的味道究竟应该是什么味道

2022-11-20 作者: 阅读:

1、1~3年,生普口感清冽刺激,苦涩味较重,熟普有明显的杂味和渥堆味,质感饱满;2、3~7年,生普有明显的蜜香,口感柔和,熟普的茶汤顺滑度和甜度加强;3、7~10年,生普的醇厚感会增强,富有层次感,熟普内质地则透彻沉实,体感舒服。

1、1~3年

1~3年的生普冲泡后陈香明显,茶汤黄绿明亮,口感清冽刺激,苦涩味较重。熟普冲泡后则会有较为明显的杂味和渥堆味,茶汤并不是很清澈,顺滑度和甜度会开始变得饱满。

2、3~7年

3~7年的生普冲泡后会散发出较为明显的蜜香,茶汤开始褪去青涩的绿意,只留下淡淡的黄色,口感也变得柔和起来,生涩感减弱,滋味醇和。熟普冲泡后变化相对稳定,茶汤顺滑度和甜度会随着年份的增加而加强。

3、7~10年

7~10年的生普在转化过程中,内质会有些不稳定,冲泡后会有淡淡的药香飘出,在口感上醇厚感会大大增强,霸道的茶气会柔和不少,富有层次感。熟普的内质会变得透彻沉实,茶汤入胃后会感受到明显的暖和感,体感舒服。

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