聚艺轩-茶叶知识大全
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白茶怎样区分好坏

2022-11-19 作者: 阅读:

茶形,质地好的白茶色泽均匀、润泽度好,质地差的白茶色泽暗沉无光;茶汤,质地好的白茶茶汤呈琥珀色或深琥珀色,质地差的白茶茶汤呈淡黄色;茶气,质地好的白茶冲泡后香气纯正,无异味,质地差的白茶冲泡后有明显霉味。

1、茶形

区分白茶好坏可以看茶形,质地好的白茶色泽均匀、润泽度好,茶饼形态的白茶则外形平整、松紧适度、陈香纯正。质地差的白茶色泽暗沉无光,茶饼外形欠平整,香气也不纯正。

2、茶汤

区分白茶好坏可以看茶汤,质地好的白茶冲泡后,茶汤呈琥珀色或深琥珀色,显得清澈透亮。质地差的白茶冲泡后,茶汤呈淡黄色,并且显得浑浊暗淡。

3、茶气

区分白茶好坏可以看茶气,质地好的白茶冲泡后香气纯正,无异味,拥有浓郁持久的陈醇香。质地茶的白茶冲泡后霉味明显,基本无任何茶香可言。

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