天目青顶产自浙江临安,茶区环境优异,土壤肥沃,适合茶树的生长。干茶呈条状,形似兰花,色泽深绿,清香浓郁,鲜醇爽口,天目青顶工艺精细,通过摊放,杀青,二青,做形,初烘和复烘后,即为成茶。
天目青顶产自浙江临安
天目情定产自浙江临安,临安茶区内森林茂盛,落叶长久的积累分化为森林土,土壤呈弱酸性,腐殖质深厚,土壤肥沃,非常适合茶树的生长和发育,同时天目青顶也是临安特有茶品。
天目青顶品质优异,干茶外形呈条状,形似兰花,叶质肥厚壮实,外观色泽深绿,光泽感较强,冲泡后清香浓郁袭人,汤色明澈纯净,入口鲜醇,口感饱满,滋味爽口,叶底嫩匀。
天目青顶工艺精细,首先将其摊放4-8小时,高温杀青后继续重复杀青一遍,待茶叶冷却回潮后对茶叶进行作形,呈兰花状,初烘以木炭为燃料温度保持在60℃,回潮后继续复烘,温度保持在45℃,烘干后即为成茶。