1、福建，冲泡后茶汤黄绿明亮、叶底匀嫩、香气浓郁、滋味爽口；2、广西，冲泡后茶味浓醇、香气浓郁、持久耐泡、口感鲜爽宜人、滋味厚重；3、四川，冲泡后花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，耐泡度高。
1、福建
福建的茉莉花茶主产于福建福州以及闽东北地区，是选用烘青绿茶，用茉莉花茶窖制而成，具有茶形秀美，毫峰显露的特点，冲泡后茶汤黄绿明亮、叶底匀嫩、香气浓郁、滋味爽口。
2、广西
广西横县所生产的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名，制成的茉莉花茶茶味浓醇、香气浓郁、持久耐泡、口感鲜爽宜人、滋味厚重。
3、四川
四川的茉莉花茶是以四川蒙山等所产川青为茶坯，运用独特的天然窨制工艺制成，冲泡后花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，耐泡度高。
4、浙江
浙江的茉莉花茶是采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，使其冲泡后汤色金黄清明、茶香浓郁清高、滋味鲜爽甘醇。
5、云南
云南的茉莉花香气浓郁，制成茉莉花茶后条索紧结、锋苗嫩茎、均匀齐整、色泽鲜亮、冲泡后汤色黄绿明亮，叶底柔软嫩匀黄绿，香气高扬，浓郁芬芳，滋味清鲜醇正。
