1、铁观音，以清香型口味最为清淡，其茶汤滋味鲜醇高爽，观音韵显著；2、信阳毛尖，分为明前茶、雨前茶、春尾茶，其中明前口感比较清淡、清爽；3、政和白茶，具有鲜纯、毫香、凉爽的特征；4、寿眉，滋味醇爽，适合在夏季饮用；5、白毫银针，茶汤清淡柔和，十分爽口。
1、铁观音
清香型铁观音属于淡茶，用热水冲泡后，茶香高扬持久，茶汤滋味鲜醇高爽，观音韵显著。并且清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，口感略带微甜。注意晚上不可多饮清香型铁观音。
2、信阳毛尖
信阳毛尖一般在春季采摘，分为明前茶、雨前茶、春尾茶，其中明前茶质地细嫩，喝着有种淡淡的香，口感比较清淡、清爽；而雨前茶滋味略重于明前茶，但滋味依然清香；春尾茶则具有耐泡好喝的特点。
3、政和白茶
政和白茶也属于淡茶，该茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征，其茶汤入口鲜醇，给人一种清爽的感觉，仔细品味，还带有微微的甘甜，饮用之后，整个口腔生津回甘，并且十分冰凉。
4、寿眉
寿眉的口感也比较清淡，其茶叶用热水冲泡以后，汤色橙黄或深黄，叶底匀整柔软，十分鲜亮，品饮一口茶汤，滋味醇爽，香气鲜纯。寿眉适合在夏季饮用，具有降暑、清凉、解渴的作用。
5、白毫银针
白毫银针属于全芽茶，冲泡之后汤色呈浅杏黄色，味清鲜醇爽口，给人一种清新柔和之感。并且白毫银针干茶形状似针，茶叶被白毫密披，颜色如银，因此命名为白毫银针，素有茶王的美称。
