买新茶或陈茶根据茶类决定，绿茶、黄茶和青茶新茶品质较好，白茶、黑茶和红茶适合茶叶陈化，陈茶滋味也各有不同。新茶外观光泽度较亮，干茶硬脆，滋味鲜爽，陈茶外观多油润，茶香浓郁，滋味厚重。
买新茶或陈茶根据茶类决定
买新茶或陈茶根据茶类决定，六大茶类中，绿茶、黄茶和青茶都是以新为贵，以新为好，陈化会影响茶叶品质，而白茶、黑茶和红茶，新茶同陈茶各有独特的滋味和口感，也更适合陈化。
绿茶、黄茶和青茶的新茶皆外观色泽亮丽，光泽度较高，干茶硬而脆，含水量较低，茶梗容易折断，茶香气息更为清新，冲泡后茶汤色泽淡黄或橙黄清澈，滋味鲜爽，口感爽口。
白茶、黑茶和红茶三者陈化都需要经过渥堆、发酵的工艺，以便于保存的茶叶的后期转化，陈茶外观多油润光亮，色泽呈暗褐色，茶香浓郁，茶汤色泽红润、明艳，滋味陈韵，口感厚重。
