乌龙茶第三和第四泡更好喝，一道水，二道茶，三道四道是精华便是对乌龙茶口感层次形象的描述，第三和第四泡的乌龙茶滋味更为饱满醇厚。乌龙茶茶性平和，冲泡时取6g即可，温杯洗茶后沸水高冲，浸润10秒便可出汤，随之尽快茶水分离。
乌龙茶第三和第四泡更好喝
乌龙茶第三和第四泡更好喝，乌龙茶素有一道水、二道茶、三道四道是精华的称呼，一道水是指作为洗茶的步骤，二道茶指茶质开始释放，茶香开始展现，三四是精华指风味和香气充分释放，更为饱满醇爽。
乌龙茶属于半发酵茶，较耐冲泡，也需要每次品饮之前进行洗茶和温杯的过程，这对于第三和第四泡茶水精华的析出可以起到铺垫的作用，乌龙茶香气丰富，香型多样，茶性平和，适宜多数人群和季节饮用。
乌龙茶在冲泡时首先使用沸水烫洗茶具后，个人茶量取6g即可，洗茶后置入杯中，水温保持在100℃更好，冲水时可以采用高冲的小技巧，使茶叶更快更均匀的受到润泽，第一泡浸润10秒即可出汤。
