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工夫红茶为什么叫工夫红茶,工夫红茶是什么茶

2024-03-31 作者: 阅读:

工夫红茶之所以得此名,是因为工夫红茶制作工序繁琐,很费“工夫”,因此工夫红茶大概意思是花费时间、精力、力气制作出的好茶。工夫红茶以红茶条为原料精制加工制成,制成的茶叶外形条索紧直,大小均匀整齐,茶色乌黑。

工夫红茶的含义

工夫红茶是我国特有的红茶品种,制茶需要靠“心闲手敏工夫细”,这里的“工夫”是指耗费工夫的意思,工夫红茶大概意思是花费时间、精力、力气制作出的好茶。

工夫红茶以红茶条为原料精制加工制成,种类繁多,产地广泛,按地名不同,有祁红、滇红、宁红、宜红、闽红、湖红等不同的花色,我国多个省份都有生产工夫红茶,是我国传统出口商品,茶叶历史悠久。

工夫红茶选取细嫩鲜叶,鲜叶要均匀干净,鲜嫩度高,制作工艺精制,制成的茶叶外形条索紧直,大小均匀整齐,茶色乌黑,冲泡后的茶汤鲜红透亮,滋味醇和,茶香浓郁。

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