砖茶属于紧压茶，为再加工茶类，在绿茶中并无砖茶，红茶中也只有米砖茶符合要求。米砖茶是以红茶片和红茶末为原料，经蒸压制成的红砖茶，其造型美观，棱角分明，表面光洁，图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡后汤色红浓、香气醇和、滋味浓醇。
砖茶属于紧压茶
砖茶属于紧压茶，为再加工茶类，是以质地较为粗老的毛茶为原料，经渥堆、蒸、压等典型工艺加工制成，因为外形像砖头一样得名。由于砖茶质地粗老的缘故，绿茶之中并无砖茶，红茶中也只有米砖茶符合此要求。
米砖茶产于湖北省咸宁市赤壁市，是以红茶片和红茶末为原料，经蒸压制成的红砖茶。米砖茶造型美观，棱角分明，表面光洁，图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡后汤色红浓、香气醇和、滋味浓醇，可当做工艺品陈放。
米砖茶主要有“72米砖”和“48米砖”2种规格，即每篓装72块和48块砖茶，如今以“48米砖”居多，其长度为23.7cm，宽度为18.7cm，厚度为2cm，重量达1.125公斤。
