1、岭头单丛，条索紧结壮硕，色泽黄褐油润；2、凤凰单丛，条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光；3、英德红茶，颗粒紧结重实、色泽油润、细嫩匀整、金毫显露；4、紫金蝉茶，色泽黑红油亮，茶青独特。
1、岭头单丛
岭头单丛产于广东省潮州市饶平县浮滨镇岭头村双髻娘山，具有条索紧结壮硕，色泽黄褐油润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮、叶底黄绿腹朱边、花蜜香高锐持久、滋味浓醇甘爽。
2、凤凰单丛
凤凰单丛产于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山，具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点，冲泡后茶汤澄澈明亮、叶底绿腹红镶边、滋味浓醇鲜爽、润喉回甘。
3、英德红茶
英德红茶产于广东省英德市，具有颗粒紧结重实、色泽油润、细嫩匀整、金毫显露的特点，冲泡后汤色红艳明亮、金圈明显、叶底柔软红亮、香气鲜纯浓郁、花香明显、滋味浓厚甜润。
4、紫金蝉茶
紫金蝉茶产于广东省河源市紫金县，具有色泽黑红油亮，茶青独特的特点，冲泡后茶汤色深，蜜香和熟果香浓郁，入口滋味香醇甘润，唇齿留香，生津绵润。
