黄茶的产生比较多，有贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡，佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带，远安县(古属峡州)，湖南省岳阳市君山区洞庭湖边的君山等地，其中最为出名的产出君山银针的湖南省君山。
1、湖南省
湖南省有着“中国黄茶之乡”的称号，其中主要的产地分布在岳阳市洞庭湖边的君山银针、岳阳市康王乡北港湖、宁乡县西部的大沩山等一带地区。主要产品有君山银针、沩山毛尖等茶叶。
2、贵州省
黄茶在贵州省的产地主要在大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡一带，这些地区常年云雾缭绕、雨水充足、土质肥沃、光照充足，使得成品茶中富含茶氨酸和锌元素等物质，具有香高、味醇、形佳等特点。
3、山西省
山西省主要产的是黄茶种类中的路丁茶，山西省凭借优越的地理位置和制作工艺使其形成了与传统工艺不同的独特风味。
4、广东省
广东的特产黄茶是大叶青，其产地主要分布在广东省韶关、肇庆、湛江等这一些地区。这些地区属于亚热带、热带气候，温热多雨。茶园多分布在山地和低山丘陵，土质多为红壤，透水性好，非常适宜茶树生长。
