1、看颜色,好菊花花蕊颜色略黄,花托为绿色,色泽不均;2、摸质感,好菊花茶摸起来顺滑、松软;3、闻花香,选购散发淡淡花香、清香的菊花茶,若是有刺鼻气味则不买;4、品茶汤,好菊花茶冲泡后汤色淡黄,口感清爽;5、看包装,尽量购买散装菊花茶,不建议选购袋装或者盒装。
菊花茶怎么选
1、看颜色
选购菊花茶时,可以先从花茶颜色入手,菊花的花蕊颜色要略黄于其它部位,且花托颜色呈现出绿色,若是菊花的色泽过于均匀,可能是硫磺熏过的缘故,这类茶尽量不要购买。
2、摸质感
选购干菊花时,可以用手抓几粒,反复在手中摩挲,如果菊花摸起来比较顺滑、松软,说明菊花品质较好。而摸起来干脆,带有坚硬的感觉,这种菊花最好不要选购。
3、闻花香
买菊花时,还可以轻嗅花香,将鼻子凑近干花,若是可以闻到淡淡的花香气息,则说明菊花品质好,其花香清新自然。如果出现刺鼻、难闻的味道,表面菊花被硫磺熏过。
4、品茶汤
菊花冲泡以后,茶汤颜色呈现出淡黄色或者黄色,搁置时间过长的菊花,汤色多为绿色,其口感清爽甘甜,汤水十分柔滑。如果菊花刚泡就出现绿色,表明品质不佳,且茶汤口感寡淡,索然无味。
5、看包装
菊花茶香气清芬,是一种比较容易生虫子的茶叶,如果购买袋装菊花茶,看不到里面具体的情况,很可能会买到品质不好的菊花。而散装菊花茶能直接观察到茶叶的形态和颜色,可以自行分辨。