老白茶正确的喝法是:1、先用开水烫洗几次茶具,以去除异味;2、将茶荷的茶叶慢慢拨入茶壶内,加水煮泡20秒,倒掉茶汤,再重新加水焖泡;3、出汤后分别倒入名茶杯中,先闻其香再小口饮入。
老白茶怎么喝
1、烫洗
冲泡老白茶时,一般是先选用白瓷或者其它陶瓷的茶具,也可以用无纹的玻璃杯代替,用开水烫洗茶具的内外,以起到温杯的效果,或者直接放在开水中浸泡几分钟,还能去除异味。
2、置茶
将茶叶装入茶荷里,用茶匙轻轻的将茶荷里的茶叶拨入茶壶中,向里面加入适量的水,保持茶量和水的比例为1:30,具体应根据个人的口味而定,焖泡20秒后倒掉茶汤。
3、出汤
第一次为洗茶,以提升茶汤的口感,重新加水冲泡2分钟左右,之后可连续冲泡3~5次左右,将茶汤慢慢倒入名茶杯中,用手煽动杯里的香味,再小口慢慢喝入即可。