杯泡法,用茶匙把3~5g白茶投入茶杯中,倒入90~100℃的沸水冲泡;用茶匙将5~7g白茶投入茶杯中,倒入90~100℃的沸水冲泡;煮饮法,将6~8g白茶投入紫砂壶中,倒入山泉水,置于茶炉上把茶汤烧开。
白茶怎么沏茶
1、杯泡法
白茶可以用杯泡法沏茶,先将茶杯用沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g白茶投入茶杯中,倒入90~100℃的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒掉茶汤,继续往茶杯中注入沸水,耐心等候2~3分钟的时间就可以品饮了。
2、盖碗泡法
白茶可以用盖碗泡法沏茶,先将盖碗用沸水烫洗干净,再用茶匙将5~7g白茶投入茶杯中,倒入90~100℃的沸水冲泡,用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒掉茶汤,继续往盖碗中注入沸水,加盖焖泡3~5分钟的时间就能饮用了。
3、煮饮法
白茶可以用煮饮法沏茶,先将紫砂壶用沸水烫洗干净,再将6~8g白茶投入紫砂壶中,倒入90~100℃的沸水冲泡,用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒掉茶汤,再往紫砂壶中倒入山泉水,置于茶炉上把茶汤烧开即可品饮。